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Articoli in Evidenza

LE PROPRIETA' DELL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA

Al convegno di sabato 19 ottobre a Civitella in Valdichiana verranno illustrate le proprietà nutraceutiche e nutrizionali dell'Aglione della Valdichiana
LE PROPRIETA' DELL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA
Sabato 19 ottobre, dalle ore 16:00, presso il Podere la Doccia a Civitella in Vadichiana (Arezzo) si terrà il convegno "Caratteristiche nutraceutiche e nutrizionali dell'Aglione della Valdichiana".
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ARRIVA L'ANAGRAFE DELL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA

La Regione Toscana approva la nuova graduatoria dei progetti PS-G0 del PSR 2014-2020, tra questi sarà finanziato anche "Vero Aglione della Valdichiana (VAV)"
ARRIVA L'ANAGRAFE DELL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA
Il progetto "Vero Aglione della Valdichiana (VAV)", presentato nella primavera 2018 alla Regione Toscana, è tra quelli finanziati.
Capofila del progetto è la società Qualità e Sviluppo Rurale, di Montepulciano e guidata da Franco Fierli; tra i partner vi sono l'Università degli Studi di Siena-Dipartimento di Scienze della Vita, l'ANCI Toscana, la CIA Toscana, la società AGRICOLTURA E' VITA-ETRURIA e 4 produttori dell'Associazione per la Tutela e la Valorizzazione dell'Aglione della Valdichiana.
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LEGIONELLA: INDAGINI IN TRENTINO E NUOVE LINEE GUIDA DELLA REGIONE PIEMONTE

Verificare l'esistenza di legionella è un obbligo morale
LEGIONELLA: INDAGINI IN TRENTINO E NUOVE LINEE GUIDA DELLA REGIONE PIEMONTE
A fronte dei 235 casi di polmonite registrati in Lombardia nel 2018 - ovvero la più grande epidemia registrata in Italia a causa del batterio Legionella - sono state pubblicate dal gruppo di lavoro voluto da ATS Brescia, AQUA ITALIA (Associazione Costruttori Trattamenti Acque Primarie) e ASSOCLIMA (Associazione Costruttori Sistemi di Condizionamento federate ANIMA Confindustria Meccanica e Associazione Industriale Bresciana) le linee guida per la la prevenzione legionella nelle torri di raffreddamento.
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LA NUOVA GOVERNANCE DI QUALITA' E SVILUPPO RURALE

Cambio di assetto proprietario e di governance
LA NUOVA GOVERNANCE DI QUALITA' E SVILUPPO RURALE
Qualità e Sviluppo Rurale, la società della Valdichiana conosciuta per i suoi progetti d'area cambia il suo assetto proprietario e di governance Qualità e Sviluppo Rurale, fino ad ora guidata dal Prof. Stefano Biagiotti e con partecipazioni dell'Unione dei Comuni della Valdichiana Senese e dell'Amministrazione Provinciale di Siena, dal 22 marzo ha un nuovo assetto proprietario.
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ECCELLENZE DI TORRITA INSERITE NELLE DECO

Il Vin Santo di Montefollonico e i Prodotti dell'Apicoltura tra le DEnominazioni Comunali d'Origine di Torrita di Siena
ECCELLENZE DI TORRITA INSERITE NELLE DECO
L'Amministrazione Comunale di Torrita di Siena ha scelto di tutelare due prodotti tipici del proprio territorio, iscrivendo come De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) il Vinsanto di Montefollonico e i Prodotti dell'Apicoltura Torritese.
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AGLIONE DELLA VALDICHIANA: LA RICERCA CONTINUA

La ricerca sull'eccellenza della Valdichiana continua
AGLIONE DELLA VALDICHIANA: LA RICERCA CONTINUA
La ricerca sull'eccellenza della Valdichiana continua con un progetto di recupero caratterizzazione e conservazione affidato a Qualità e Sviluppo Rurale e coordinato dal Prof. Stefano Biagiotti
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30 MARZO 2019 | Posted in : aglione | Key :

ATTENZIONE ALL’ACRILAMMIDE

Obbligo di adozione misure di attenuazione
ATTENZIONE ALL’ACRILAMMIDE
Gli operatori del settore alimentare che producono e immettono sul mercato prodotti alimentari che contengono i precursori dell’acrilammide sono perciò tenuti al rispetto dello specifico regolamento.
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