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Articoli in Evidenza

NOVITÀ SULLA CERTIFICAZIONE BRC 7 E IMPATTO SULLE AZIENDE VITIVINICOLE

Qualità e Sviluppo Rurale srl ha partecipato al seminario del 3 marzo, presso l'azienda CANTINE BARONE RICASOLI in località Madonna a Brolio, al fine di un costante e continuo aggiornamento professionale atto a garantire alta professionalità nelle consulenze alle proprie aziende.

Nella giornata di martedì 3 marzo 2015, Qualità e Sviluppo Rurale srl ha partecipato al seminario informativo riguardante le novità circa la Certificazione BRC versione 7 organizzato dalla società di certificazione CSQA, da VALORITALIA società per le attività di Controllo (con autorizzazione del MIPAAF) e Unione Italiana Vini, associazione delle imprese del vino.

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NUOVE NORME SULLE ETICHETTATURE E SUGLI ALLERGENI DEGLI ALIMENTI

Il 13 dicembre entra in vigore il Regolamento relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori

Il 13 dicembre, prossimo, entrerà in vigore il Regolamento (UE) n. 1169/2011 che obbligherà l’indicazione della presenza di allergeni nei piatti somministrati o negli alimenti non preconfezionati (sfusi) in vendita al consumatore finale o alle collettività.

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