Articoli in Evidenza

LA TOSCANA SOSTIENE E PRESERVA LE PICCOLE PRODUZIONI AGRICOLE LOCALI

Pubblicata nel BU Regione Toscana n. 12 del 30 marzo 2018 le "Disposizioni per la lavorazione, la trasformazione ed il confezionamento dei prodotti agricoli di esclusiva provenienza aziendale"
LA TOSCANA SOSTIENE E PRESERVA LE PICCOLE PRODUZIONI AGRICOLE LOCALI
La Regione Toscana, al fine di sostenere e preservare le piccole produzioni agricole locali, con la L.R. n. 12/2018 detta le disposizioni dirette ad agevolare la lavorazione, la trasformazione ed il confezionamento dei prodotti di esclusiva produzione aziendale ammettendo prodotti extra aziendali usati a fini conservativi (sale, zucchero, olio, aceto e similari), destinati alla degustazione effettuata presso l’azienda e alla vendita diretta al consumatore finale nel mercato locale, identificato nel territorio della provincia in cui insiste l’azienda e nel territorio delle province contermini.
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MODIFICATO IN TOSCANA IL REGOLAMENTO SULLE PISCINE

E' in vigore il nuovo regolamento di attuazione in materia di requisiti igienico-sanitari delle piscine
MODIFICATO IN TOSCANA IL REGOLAMENTO SULLE PISCINE
Il Regolamento di attuazione della Legge Regionale 9 marzo 2006 n.8 “Norme in materia di requisiti igienico-sanitari delle piscine ad uso natatorio”, emanato con decreto del Presidente della Giunta regionale 5 marzo 2010 n.23/R, è stato recentemente modificato con decreto del Presidente della Giunta regionale 13 maggio 2015 n.54/R.
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CONSULENZE AD ALTO VALORE, E NON SOLO

Servizi di alto valore ad imprese agricole, agroindustriali ed operanti nel settore alimentare e alle Pubbliche Amministrazioni; impegno in progetti di ricerca applicata ai settori agricolo ed agroalimentare
CONSULENZE AD ALTO VALORE, E NON SOLO
Qualità e Sviluppo Rurale eroga servizi ad alto valore ad imprese agricole, agroindustriali ed operanti nel settore alimentare, nonché alle Pubbliche Amministrazioni ed è impegnata in progetti di ricerca applicata nei settori agricolo ed agroalimentare.
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IL PROGETTO DI RICERCA E SVILUPPO PER L'ANNO 2015 DI QSR

Il progetto di Qualità e Sviluppo Rurale " QR_OSA:l'immagine del food safety" ha ottenuto i patrocini dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, dalla Camera di Commercio di Siena e dalla Provincia di Siena
IL PROGETTO DI RICERCA E SVILUPPO PER L'ANNO 2015 DI QSR
E' stato patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, dalla Camera di Commercio di Siena e dalla Provincia di Siena il progetto di ricerca e sviluppo di QUALITA' e SVILUPPO RURALE "QR_OSA (Quick Response_Operatore del Settore Alimentare):l'immagine del food safety" in quanto la ricerca ed i risultati attesi sono stati ritenuti d'interesse sia scientifico che per le ricadute positive sulle imprese del settore (ristoranti, pizzerie, bar, ecc.).
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NUOVE DISPOSIZIONI IN MATERIA DI PISCINE AD USO NATATORIO

La Legge Regionale 23 dicembre 2014 n.84, a seguito delle difficoltà nell’adempiere ai dettami della L.R. 9 marzo 2006 n.8, introduce rilevanti modifiche per i requisiti igienico-sanitari delle piscine ad uso natatorio ed in particolare modo per quelle private ad uso collettivo
NUOVE DISPOSIZIONI IN MATERIA DI PISCINE AD USO NATATORIO
La Legge Regionale 9 marzo 2006 n.8, succ. modif. ed integr., ed il relativo regolamento di attuazione (emanato con D.P.G.R. 26 febbraio 2010 n.23/R succ. modif. ed integr.) disciplinano i requisiti igienico-sanitari di piscine pubbliche e private aperte al pubblico, piscine private ad uso collettivo ed impianti destinati al gioco acquatico, escludendo quindi le piscine ad usi speciali come quelle termali o collocate all’interno di strutture di cura, di riabilitazione, ecc.
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IL QR DELLA SICUREZZA ALIMENTARE

La tecnologia al servizio del consumatore alimentare informato
IL QR DELLA SICUREZZA ALIMENTARE
Al seminario del 22 dicembre, organizzato da QUALITA' E SVILUPPO RURALE su i piani di autocontrollo delle imprese alimentari , è stato annunciato il progetto " QR-osa"; un progetto di ricerca e sviluppo che vedrà impegnata la società, per il 2015, al fine di aiutare le aziende a comunicare, ai loro clienti, gli sforzi per garantire la sicurezza alimentare della loro impresa.
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SEMINARIO INFORMATIVO GRATUITO

Il piano di autocontrollo HACCP: un'opportunità di crescita per le aziende
SEMINARIO INFORMATIVO GRATUITO
Si terrà a Montepulciano il 22 dicembre alle ore 9:30, nella sala conferenze al secondo piano del PALAZZO DEL CAPITANO, il seminario gratuito organizzato da Qualità e Sviluppo Rurale srl dal titolo "IL PIANO DI AUTOCONTROLLO HACCP: UN'OPPORTUNITA' DI CRESCITA PER LE AZIENDE".
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IL SISTEMA HACCP: NEMICO O ALLEATO DEGLI OSA?

Integrare un’organizzazione del lavoro più fluida possibile con l’istituzione e il mantenimento di un piano di autocontrollo può sembrare di non facile realizzazione sia all’atto pratico sia sotto l’aspetto economico: in realtà si deve tenere presente che è il rigore il concetto cardine e non la rigidità con cui esso viene applicato.
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