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NUOVE NORME SULLE ETICHETTATURE E SUGLI ALLERGENI DEGLI ALIMENTI

Il 13 dicembre entra in vigore il Regolamento relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori
NUOVE NORME SULLE ETICHETTATURE E SUGLI ALLERGENI DEGLI ALIMENTI
Il 13 dicembre, prossimo, entrerà in vigore il Regolamento (UE) n. 1169/2011 che obbligherà l’indicazione della presenza di allergeni nei piatti somministrati o negli alimenti non preconfezionati (sfusi) in vendita al consumatore finale o alle collettività.
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